菜系那个界面我盯了挺久，一开始以为随便选都行，后来发现不对——客人进门之后有个小图标一直在闪，好像是说他不喜欢这个菜系，但我没截图，具体什么条件触发我到现在也没完全搞清楚。大概是跟顾客偏好有关，反正我当时选的是西餐，开了没多久就换成了中餐，感觉人气稍微顺一点。
桌椅摆放这个事吧，我踩过一个很经典的坑。我把桌子全堆在右边，以为能多塞几张，结果服务员走路的路线变成了一个迷宫，端盘子要绕半个地图才能到，上菜速度慢得顾客直接站起来走人。那段时间餐厅的心情值一直是红的，我还以为是菜品问题，换了好几道菜都没用，后来才反应过来——是我把过道堵死了。
重新摆了一次，桌子中间留出一条直线通道，服务员走路顺了，上菜效率肉眼可见地变快。这个游戏不会直接告诉你哪里卡了，它只会让你的生意莫名其妙变差，然后你自己慢慢找原因，找到的时候有点爽，找不到的时候就很郁闷。
菜系选择这边，我自己的经验是不要太早锁死。游戏前期顾客种类比较杂，如果专走一个方向，有些顾客进来坐一会儿就走，好像是因为没有他们想吃的东西——但这个机制我没完全验证过，有可能我记混了，也可能是别的原因。反正我后来是两个菜系混着开，中餐主桌占多数，角落放几张西餐桌，感觉流失率没那么高了。
关于装修加成这件事
装修的加成我一直搞得稀里糊涂。贴吧有人说地板和墙纸要配套才有加成，但我试了几种组合，数值变化很小，可能是我看漏了。椅子好像比桌子更影响顾客坐下来的意愿，还是说那只是外观评分？记不太清，反正我现在是先把椅子刷到一定档次再换桌子。窗帘那个好像也有加成但一直不高，我就随便选了个便宜的。
哦对，还有个事——员工等级这边，我有一段时间一直在升厨师，服务员完全没管，然后整个餐厅的状态是菜做得挺快，但一直堆在出餐口没人端，顾客看着那盘菜等了老半天……