菜谱这个东西,我到现在都没完全弄明白它的收益逻辑。
就是那种感觉——你大概知道高级菜谱赚得多,但具体多多少,为什么多,什么时候该升,这些我玩了这么久还是一团浆糊。网上那些攻略帖子写的大多是”尽快解锁五星菜谱””优先升级主菜”,说得轻巧,但我餐厅现在是个什么状态呢,主菜升到三星卡材料卡了快半个月,副菜还停在两星,每天开门收入看着数字往上跳,但总觉得哪里不对劲,像是一直在做一道做不完的数学题。
早期的菜谱我记得很清楚,番茄炒蛋那种,翻台速度快,材料也好凑,但单价低得可怜。我当时完全没意识到翻台速度和单价之间有个博弈关系,就傻乎乎地全堆翻台,结果翻了个寂寞,桌子一直转,收入就是上不去。后来看贴吧有人说”低价菜走量是个伪命题”,我回去一算好像真是这样,但又不完全是,因为我餐厅座位少的时候走量好像还真比高价菜赚,现在座位多了反而不行了。这个逻辑我到现在也没捋清楚,懒得细究了。

满级菜谱是另一回事。我有一个菜好像是红烧肉还是东坡肉,记不太清了,反正升到满级之后那个金色的光特别好看,然后我盯着它看了一会儿发现收益比我预想的低一截。查了半天发现满级菜谱有个隐藏的”受欢迎度”加成,这个加成跟你餐厅整体等级和装修风格都有关系,不是单独一道菜能决定的。这个设定我真的没想到,总以为菜谱升满就完事了,结果还有后续要抠。
最难受的是食材这块。高级菜谱要的材料动不动就是什么稀有食材,刷任务掉落,或者活动限时给,平时根本攒不到。我现在有道菜停在四星好几天了,就差一个材料,每天登录看一眼,没有,关掉。就这样。
有人说应该先把一道菜升满再动下一道,专注路线。有人说要均衡发展,让菜单组合起来的收益最大化。我两个都试过,感觉都有点道理又都不对劲,可能跟餐厅当前的阶段有关,但我不确定自己现在算哪个阶段。
emmm,写到这儿我突然有点不想继续分析了。